
Вкусный Манник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Sanchilo 🏃♂️
#мама #вкусиздетства #выпечка
Ингредиенты
- манки 200 грамм
- муки 150-200 грамм
- сметаны (можно пропавшую) 400 грамм
- сахара 200 грамм
- яйца 2-3
- соли Щепотка
- соды, гашеная уксусом Чайная ложка
- сливочного масла (можно маргарин) 100 грамм
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В чашку всыпаем манку, и заливаем сметаной. Перемешиваем, и даём манке набухнуть, час, два.
2
Сливочное масло растопим, и добавим к набухшей манке. В отдельной ёмкости смешаем яйца с сахаром, и добавим в манку, все перемешаем. Просеиваем грамм 150 муки, и смотрим по консистенции, должна быть, как густая сметана. Гасим соду уксусом, и перемешиваем все тесто. Больше мешать не нужно. Оставляем минут на 20, чтоб на поверхности теста образовались пузырьки.
3
Духовка разогрета до 180-200°. В форму выливаем тесто и ставим печь минут 40. Я пекла в режиме конвекция, надо поглядывать, чтоб не подгорел.
4
Готовность проверяем зубочисткой. Манник хорошо поднимается. Получается очень нежным, воздушным, тает во рту. Украшаем по желанию. Приятного аппетита 🤗❤️



4.831828
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями