Баклажанная икра 🍆🍆🍆

Name: Баклажанная икра 🍆🍆🍆
Ingredients: баклажан🍆; большая морковь; большая луковица; средних помидора🍅; чеснока; Соль перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃‍♂️ ✈️

Недавно в инстаграмме у девушки с которой мы познакомились благодаря сайту увидела этот...

Ингредиенты

баклажан🍆 1 шт

большая морковь 1 шт

большая луковица 1 шт

средних помидора🍅 2 шт

чеснока 3 зубчика

Соль перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Все режем кубиками. На сковороду или казанок разливаем немного масла. Первым отправляем обвариваться лук. Минуты 3 помешиваем и отправляем морковь. 3 минуты тушим. Добавляем перец болгарский. 5 минут тушим. Баклажаны. Тушим минут 10. Очередь помидоров и чеснока. Солим и перчим по вкусу. Теперь на медленном огне тушим до готовности. Проверяем на вкус. Выключаем и добавляем зелень. Перемешать и дать постоять под крышкой немного. Это очень вкусно с хлебушком просто поесть ))) Приятного аппетита!

...