Баклажанная икра 🍆🍆🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
Недавно в инстаграмме у девушки с которой мы познакомились благодаря сайту увидела этот...
Ингредиенты
- баклажан🍆 1 шт
- большая морковь 1 шт
- большая луковица 1 шт
- средних помидора🍅 2 шт
- чеснока 3 зубчика
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Все режем кубиками. На сковороду или казанок разливаем немного масла. Первым отправляем обвариваться лук. Минуты 3 помешиваем и отправляем морковь. 3 минуты тушим. Добавляем перец болгарский. 5 минут тушим. Баклажаны. Тушим минут 10. Очередь помидоров и чеснока. Солим и перчим по вкусу. Теперь на медленном огне тушим до готовности. Проверяем на вкус. Выключаем и добавляем зелень. Перемешать и дать постоять под крышкой немного. Это очень вкусно с хлебушком просто поесть ))) Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921150
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!