Лобио в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Тарасова ✈
#национальнаякухня #необычныцрецепт #салаты
Ингредиенты
красной фасоли 1 ст.
луковицы 2 шт
морковь 1 шт
сладкого перца 2 стручка
томатного сока 1 ст.
кетчупа 2 ст. л.
яблочного уксуса 1 ст. л.
сахара 1 ст. л.
соли 0,5 ч.л.
растительного масла 3 ст.л.
средиземноморские травы
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Фасоль замочить с вечера.
2
Утром фасоль залить 3 стаканами холодной воды и варить 1,5 часа.
3
Лук полукольцами обжаривать 2 минуты.
4
Натёртую на тёрке морковь добавить к луку, обжаривать ещё 3 минуты.
5
Добавить нарезанный соломкой перец, обжаривать ещё 3 минуты.
6
Добавить томатный сок, уксус, кетчуп, сахар, соль, специи, тушить под крышкой 10 минут.
7
Добавить в соус фасоль, тушить ещё 15 минут. Можно при подаче украсить зеленью. Можно немного остудить и есть как самостоятельное блюдо, можно использовать как гарнир.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881413
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Очень любим лобио в классическом варианте 👍. Попробую приготовить по Вашему рецепту 😃
12 ноября 2019 г.
Ответить
Попробуйте. Нам нравится. Расскажете потом, какие впечатления.
12 ноября 2019 г.
Ответить
Ирина Конышева
оставил(а)
Необычно, но очень очень вкусно 👍. Большое спасибо за рецепт ❤️🌹. Морковку я тоже соломкой порезала.
16 ноября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!