Салат из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🌳
Салат подходит к мясу, рыбе, а также его можно заказать на зиму
#розыск #зож #мама...
17 минут
Ингредиенты
- баклажана 2
- луковицы 2
- помидора 2
- чеснока 2 зубчика
- Зелень
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В сотейник налить растительное масло и мелко порубленный чеснок. Обжарить до слегка золотистого цвета.
2
Добавить лук полукольцами, и немного попассеровать.
3
Добавить баклажаны полу кружками. Тушить 5 мин. Если начнут пригорать добавить немного воды.
4
Добавить болгарский перец соломкой. Тушить 5 минут.
5
Добавить помидоры. Тушить 5 минут. При желании кожицу очистить. Посолить, поперчить, добавить зелень.
6
Для закатывания на зиму добавить 1/4 чайной ложки уксусной кислоты и проварить ещё 5 минут. Закатать в стерилизованные банки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94981
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!