Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Манник с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Светлая
Манник с малиной.
Ингредиенты
- крупа манная 1 ст
- сахар 1 ст
- кефир 1 ст
- яйца 2 шт
- мука 1 ст
- соль щепотка
- сода или разрыхлитель 1 ч.л
- сахар ванильный 1 пакетик
- ягоды (свежие или замороженные) по вашему вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Соединяем по стакану кефира и манки, перемешивая все до однородности. Так как манной крупе нужно набухнуть, оставим миску как минимум на час при комнатной температуре.
2
Когда манка разбухнет в кефире, в посуде для взбивания соединяем пару куриных яиц и стакан сахарного песка.
3
Взбиваем все миксером на высоких оборотах до пышности и увеличения в объеме - минут 5-6, чтобы сахар частично растворился.
4
После этого перекладываем к яичной массе смесь манки и кефира. Перемешиваем все.
5
Заранее смешиваем стакан пшеничной муки с разрыхлителем теста (10 граммов) и щепоткой соли. Просеиваем все к остальным ингредиентам.Быстро все перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
6
Берем форму для выпечки. Чтобы выпечка не прилипла, можно застелить форму пергаментной бумагой или Тонким слоем смазываем сливочным маслом. Перекладываем тесто. Поверх равномерно выкладываем ягодки.Выпекаем воздушный манник на 180 гр, в течение 30-40 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97763
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
