Творожный кекс с курагой

Маргарин взбить с сахаром, сольют ванилью и яйцами в пышную массу.

Курагу промыть, обсушить и порезать. +Муку просеять и смешать с пекарским порошком.

В забитую массу добавить аккуратно сливки и творог. Добавить порциями муку и замесить мягкое тесто.

Форму смазать маслом обсыпать мукой и выложить тесто. Отпекать при 175* в течение 45-50 минут до сухой палочки.

Кекс получиться влажный ✅лайфак : чтобы кекс был более рассыпчатый, добавляйте крахмал и берите более сухой творог.👌👌👌