Вкусное и быстрое в приготовлении печенье на сковороде

Чтобы приготовить печенье, приступаем к замесу. В миску разбиваем два яйца и стакан сахара, и взбиваем минуты 2-3. Дальше растапливаем четыре столовые ложки масла и добавляем их в яично-сахарный крем. Всыпаем два с половиной стакана муки, разрыхлитель и соль по вкусу, я положила 1/4 чайной ложки.

Заворачиваем готовое тесто в пищевую пленку и кладём на полчаса в холодильник. Достаем тесто и раскатываем в пласт, около пяти мм толщины и вырезаем фигурки. Удобно использовать готовые формочки. Ежели таковых нет, то возьмите стакан. Края формочки или стакана, перед выдавливанием печенья, необходимо опустить в муку.

Для приготовления печенья на сковороде, обжариваем с каждой стороны на растительном масле на среднем огне. Если хотите удалить лишний жир, то готовое печенье нужно выложить на бумажное полотенце, затем переложить на тарелку и присыпать корицей или сахарной пудрой, так же можно украсить по вкусу! Приятного аппетита!!! 👍🤗