
Блинные мешочки с шампиньонами, сыром и сметанным соусом 🙌🏻
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Телеус - @ann_teleus🏃♂️
#завтраки #вторыеблюда
Ингредиенты
- воды 250 мл
- молока 250 мл
- яйца 2
- муки 1,5 стакана
- сахара 2 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- шампиньонов 300 гр
- сметаны 250 гр
- твёрдого сыра 200 гр
- Перец, приправы по вкусу
- сливочного масла 30 гр
- Зелёный лук
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца, воду и молоко смешиваем, добавляем соль и сахар, просеянную муку и перемешиваем до однородности. Печём тонкие блинчики. Остужаем.
2
На сливочном масле обжариваем шампиньоны, солим и перчим, добавляем сметану и тушим до готовности на небольшом огне. Можно добавить любимые приправы.
3
Сыр мелко натираем. На каждый блинчик кладём пару столовых ложек смётано-грибной массы, немного тертого сыра и собираем края блина в мешочек. Завязываем зелёным луком. И подаём к столу! Ммм, как вкусно🤤🤤



4.941003
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)