
Блинные мешочки с шампиньонами, сыром и сметанным соусом 🙌🏻
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Телеус - @ann_teleus🏃♂️
#завтраки #вторыеблюда
Ингредиенты
- Воды 250 мл
- Молока 250 мл
- Яйца 2
- Муки 1,5 стак.
- Сахара 2 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Шампиньонов 300 г
- Сметаны 250 г
- Твёрдого сыра 200 г
- Перец, приправы по вкусу
- Сливочного масла 30 г
- Зелёный лук
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйца, воду и молоко смешиваем, добавляем соль и сахар, просеянную муку и перемешиваем до однородности. Печём тонкие блинчики. Остужаем.
2
На сливочном масле обжариваем шампиньоны, солим и перчим, добавляем сметану и тушим до готовности на небольшом огне. Можно добавить любимые приправы.
3
Сыр мелко натираем. На каждый блинчик кладём пару столовых ложек смётано-грибной массы, немного тертого сыра и собираем края блина в мешочек. Завязываем зелёным луком. И подаём к столу! Ммм, как вкусно🤤🤤



4.941003
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)