Творожная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория🏃♂️
По этому рецепту запеканка всегда получается пышной и высокой.
Ингредиенты
- яиц 5 шт
- сахара 80-100 гр
- соли Щепотка
- разрыхлителя 1 ч л
- кефира 1 стакан
- манки 1 стакан
- творога 3 пачки по 180 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать манку с кефиром и оставить на 40 минут разбухать.
2
В это время взбить белки с солью до плотного состояния и убрать в холодильник.
3
Смешать желтки с сахаром, добавить творог и разрыхлитель. Добавить манку, разбухшую от кефира и хорошо перемешать.
4
Добавить белки и аккуратно перемешать. Переложить тесто в форму и отправить в разогретую до 150° духовку.
5
Выпекать при 150° 40 минут, затем 10 минут при 170° для румяной корочки. Проверяем деревянной палочкой, достаем и ждём пока остынет.
6
Всё. Подаем с любимым сладким соусом. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
