Творожная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория🏃♂️
По этому рецепту запеканка всегда получается пышной и высокой.
Ингредиенты
- яиц 5 шт
- сахара 80-100 гр
- соли Щепотка
- разрыхлителя 1 ч л
- кефира 1 стакан
- манки 1 стакан
- творога 3 пачки по 180 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать манку с кефиром и оставить на 40 минут разбухать.
2
В это время взбить белки с солью до плотного состояния и убрать в холодильник.
3
Смешать желтки с сахаром, добавить творог и разрыхлитель. Добавить манку, разбухшую от кефира и хорошо перемешать.
4
Добавить белки и аккуратно перемешать. Переложить тесто в форму и отправить в разогретую до 150° духовку.
5
Выпекать при 150° 40 минут, затем 10 минут при 170° для румяной корочки. Проверяем деревянной палочкой, достаем и ждём пока остынет.
6
Всё. Подаем с любимым сладким соусом. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!