
Салат из баклажана с помидорами и яйцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надя Никифорова🌳
Очень вкусный салат, обязательно его приготовьте!
#салаты #закуски
Ингредиенты
- средний баклажан 1
- яйца 2
- помидор 1
- лука 1 головка
- Соль по вкусу
- Сметана для заправки
- Кунжут (по желанию)
- Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажан промыть, нарезать полосками, посолить, оставить на минут 10-15. Затем обжарить на сковороде до зарумянивания. Порезать кубиками.
2
Лук почистить, порезать, также обжарить на сковороде.
3
Яйца отварить, порезать кубиками, порезать помидоры.
4
Смешать все ингредиенты в миске, посолить, заправить салат.



4.812043
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями