Запеканка из цветной капусты

Name: Запеканка из цветной капусты
Ingredients: цветная капуста 800-1000 грамм; филе индейки (можно брать куриное) 500-600 грамм; сметана 10% 3 ст. ложки; сыр 50 грамм; куриные яйца 2 штуки; чеснок и зелень по вкусу; соль, перец, любимые приправы по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Васильева 🏃‍♂️

Вкусная, Легкая и Полезная запеканка из Цветной Капусты и Индейки! Советую Приготовить...

Ингредиенты

цветная капуста 800-1000 грамм

филе индейки (можно брать куриное) 500-600 грамм

сметана 10% 3 ст. ложки

сыр 50 грамм

куриные яйца 2 штуки

чеснок и зелень по вкусу

соль, перец, любимые приправы по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В первую очередь режем филе небольшими кубиками. Выкладываем его в жаропрочную форму, добавляем соль, перец и любимые приправы.

Цветную капусту разделяем на соцветия и укладываем в форму к куриному филе. Незабываем посолить.

Теперь готовим заливку из яиц, взбиваем яйца, добавляем в них сметану, выдавливаем пару зубчиков чеснока. я решила сразу добавить туда тертый на мелкой терке сыр, но честно говоря, лучше бы я им просто посыпала запеканку в конце Так как запеканка получилась очень большой, то такого количества заливки было явно маловато, но не критично, она немного скрепила запеканку и придала блюду общий сливочный вкус.

Все тонкости приготовления смотрите в моем коротеньком видео рецепте