Курица запеченная с тыквой и картофелем😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
#ПП #вторыеблюда #оформитель #зож
Прекрасное сочетание! Чудесный гарнир -...
Ингредиенты
- курицы 1,5 кг
- свежего мелкого картофеля 10 шт
- тыквы сорта "Крошка" 1/4
- Соль, чёрный перец, сахзам или щепотка сахара
- чеснока 5 зубчиков
- Свежий укроп, горький красный перец, лимон
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Курицу подготовить, посолить, присыпать черным перцем снаружи и внутри, нашпиговать чесноком,полить соком лимона, смазать растительным маслом. Тыкву, очистить, нарезать небольшими кубиками, присолить, добавить сахзам или сахар, чёрный перец, всё перемешать и начинить тыквой курицу. Заколоть зубочистками. Подготовленную тушку выложить в ёмкость смазанную растительным маслом для запекания.
2
Молодой картофель тщательно вымыть, разрезать на 2 части, присыпать солью и сдобрить растительным маслом и выложить к курице. Запекать в разогретой духовке до 220 градусов 60-90 минут ориентируясь на размер курицы. В процессе жарки курицы смазать её холодной водой для придания румяной корочки. У готовой курицы удалить зубочистки, разрезать на порционные кусочки. Подать со свежей зеленью, горьким перцем 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96818
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!