Жареная картошечка с грибами

Грибы помыть, нарезать. Очистить, помыть, нарезать--лук и картофель.

Сковороду поставить нагревается на плиту. Влить растительное масло. Как только сковорода на греется, отправить в неё нарезанные грибы. Помешивая, выпариваем лишнюю влагу. Когда жидкость выпарится, добавляем нарезанный лук, и обжариваем на среднем огне до золотистого цвета. Солим, перчим. Добавляем нарезанный картофель, перемешиваем. Накрывает крышкой и продолжаем жарить до готовности, периодически помешивая. Пробуем, если нужно, досаливаем. Приятного аппетита!