
Кекс "шоколадка" пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пигарева 🍽️
#ЗОЖ #выпечка
Ингредиенты
- Яйца 3
- Натурального йогурта 170 г
- Банан 1
- Сахарозаменителя 5 г
- Какао 1 ст. л.
- Рисовой цельнозерновой муки 5 ст. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Для глазури
- Слив. масла 20 г
- Какао 1,5 ч. л.
- Молока 100 мл
- Сахарозаменителя 3 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. Смешать желтки, йогурт, сахарозаменитель, банан в блендере.
2
Добавить муку, какао и перемешать.
3
Белки взбить в крепкую пену. В смесь добавить разрыхлитель и белки, аккуратно перемешать.
4
Форму (у меня 18 на 18) смазать маслом, вылить тесто, выпекать 20 минут при 180 градусах. Проверять зубочисткой.
5
Сварить глазурь из масла молока, какао и сахарозаменителя. Варить на небольшом огне, помешивая 5 минут. Остудить.
6
Когда кекс остынет разрезать его пополам. Промазать коржи глазурью, сложив друг на друга. Бока также промазать.Если у вас форма меньше, можно кекс не разрезать.



4.792194
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями