Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лаваш и тыква-пирог на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Алф.🌳
Быстро и сытно. Можно использовать для завтрака, обеда, перекуса и даже ужина.
Ингредиенты
- Небольшая тыква
- Лук репчатый пару больших головок
- Грецкий орех пол стакана
- Соль, перец по вкусу
- Базилик (у меня сушёный)
- Масло растительное для пассировки лука и смазки формы
- сыра и желток Немного
- Лаваш (у меня"Добрый пекарь")
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук порезать небольшими квадратиками и пассеровать под крышкой на слабом огне.
2
Тыкву очистить от кожуры и семян. Натереть на крупной тёрке.
3
Соединить пассерованый лук и тыкву. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить дроблёных орехов, базилик и хорошо перемешать.
4
Взять форму для запекания, смазать маслом. Пласты лаваша порезать на листы по размеру формы, Но один лист должен быть больше.
5
Теперь большой лист укладываем на дно формы. Он же прикрывает нам боковые стенки. Сверху кладём ещё лист. Далее начинка из тыквы, снова два листа лаваша, затем начинка из тыквы. У меня получается три слоя начинки. Сверху кладём два листа лаваша. Теперь можно смазать желтком и немного присыпать тёртым сыром.
6
Форму прикрыть либо крышкой, либо фольгой. Отправляем всё в духовку и печём при 150 - 180 градусов около 20 минут. После этого даём немного остыть под крышкой.
7
Вот и всё. Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97745
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
