Салат с баклажанами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена🏃♂️
🔸на 100грамм - 54.29 ккал🔸Б/Ж/У - 18.08/1.78/4.11🔸
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт
- Красные помидоры черри 8-10 шт
- Желтые помидоры черри 8-10 шт
- Оливковое масло для обжаривания
- Соль, молотый перец по вкусу
- Творог 5% 100 гр
- Зелень для украшения
- Для заправки:
- Чеснок 3 зубчика
- Базилик несколько листиков
- Острый соус чили по вкусу
- Соль, молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
1. Баклажан помыть и нарезать тонкими ломтиками. Посолить и оставить минимум на полчаса. Промыть и обсушить. 2. Обжарить до готовности на разогретой с оливковым маслом сковороде. Посолить и поперчить. Выложить кусочки баклажана на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
2
3. Помидоры черри помыть и нарезать. 4. Для заправки мелко порезать чеснок, смешать, полить маслом, посолить, поперчить, полить острым соусом чили (по вкусу). 5. Выложить все ингредиенты салата на сервировочное блюдо, добавить творог. Полить заправкой и украсить зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921163
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!