Маффины шоколадные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шестакова (Самойлова)🏃♂️
Ма́ффин — американский вариант кекса, маленькая круглая или овальная выпечка,...
10 шт
Ингредиенты
- Мука 175 г
- Сахар 175 г
- Сливочное масло 175 г
- Яйцо куриное 3 шт
- Какао 2 ст.л
- Разрыхлитель 1.5 ч.л
- Ванилин щепотка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
При помощи венчика взбить в пену яйцо. Продолжая сбивать, добавить масло,сахар,ванилин и какао.
2
В отдельную миску просеять муку и разрыхлитель. Муку лучше всего использовать высшего сорта. Как известно, такие кексы достаточно быстро черствеют.Все размешать.
3
Разложить полученную смесь в силиконовые формочки, заполняя их на 2/3 части. Предварительно их нужно смазать растительным маслом. Зачастую в формы вкладываются еще и специальные бумажные вкладыши, и уже в них выкладывается тесто.
4
Заранее прогреть духовку до 180 градусов.Выпекать 25 минут до готовности. Готовность определяется известным всем способом. Если проткнуть выпечку зубочисткой, и на ней не останется жидкого теста, значит выпечка полностью готова.
5
Дать им немного остыть и выложить на блюдо. Украсить можно глазурью, тертым шоколадом или просто присыпать сахарной пудрой.
6
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881447
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!