Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запечённое куриное филе под сырно-овощной "шубкой"
Рецепт с фото пошаговый
Автор JAM
За счет добавления овощей мясо получается очень сочным и мягким, чеснок и пряности...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
23 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
66 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт.
- Небольшой помидор 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Майонеза 1 ст. л.
- Сметаны 1 ст. л.
- Сыра 200 г
- Немного свежего укропа
- Соль, перец по вкусу
- Для маринада:
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Тертого имбиря 1/2 ч. л.
- Лимонного сока 1 1 ч. л.
- Соль, перец и специи- по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Куриное филе хорошенько промываем и обсушиваем.
2
Разрезаем вдоль на две части и слегка отбиваем. Куриное мясо, в отличие от свинины и говядины, нежное и мягкое, поэтому сильно отбивать его не стоит.
3
В миске смешаем ингредиенты для маринада, обмазать им филе и оставить мариноваться 30 мин.
4
Теперь готовим шубку из овощей. Для этого в миске смешаем мелко нарезанные помидор, сладкий перец и лук. Добавим к овощной смеси 2 раздавленных зубчика чеснока, зелень укропа, соль, перец и перемешаем с майонезом и сметаной. Состав "шубки" можете менять на своё усмотрение, можно добавить грибы, картофель, оливки и др.
5
Поверх отбивных разложим овощную смесь и посыпем сыром.
6
Отправляем филе с овощами в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
7
Наша сочная курочка с аппетитной сырной корочкой готова! Подавайте с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921102
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
