Ароматная картошка с речной рыбой (налим, щука) приготовленная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
#зож#рыба#горячее Это блюдо отлично подходит для п/п и диеты. Готовится без майонеза и...
Ингредиенты
Речная рыба (у меня было два небольших налима и щука)
картошки 1 кг
моркови 2
лука 2
растит. масло
приправа для рыбы
соль, перец черный молотый по вкусу
хмели-сунели
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу почистить, отрезать голову, хвост, нарезать на кусочки.
2
Посолить, влить 2 стол. л растит. масла, добавить приправу для рыбы
3
Перемешать, накрыть пищевой пленкой и на время убрать в холодильник
4
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Смешать и обжарить на растит. масле
5
Картофель почистить и нарезать кружочками или полу кружочками. Посолить, поперчить и влить немного растит. масла. Добавить любых ароматных приправ. Я люблю в картофель добавлять хмели- сунели. Перемешать и выложить на противень. Полить 1/2 стакана воды
6
На картофель выложить 1/2 обжарки из лука и моркови
7
На обжарку выложить кусочки рыбы
8
Затем остальную обжарку
9
Закрыть противень фольгой и отправить в разогретую до 200 град. духовку примерно на 40 мин
10
Готовое блюдо достаем из духовки, убираем фольгу и подаем к столу
4.821948
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
#премия
Спасибо за рецепт 😘💐 Очень вкусная рыбка получилась. Я делала со стэйками пангасиуса. Съели всё 🥔🌰🥕🐟🌰🥕 на столько вкусно было 😋😋😋
18 декабря 2020 г.
Ответить
Светлана Сопыряева
оставил(а)
Ну очень вкусно 😋готовила из щуки,но думаю так можно готовить любую крупную рыбу🐟 Следующий раз приготовлю горбушу. Спасибо за рецепт 😊
7 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!