
Ароматная картошка с речной рыбой (налим, щука) приготовленная в духовке
Рецепт с фото пошаговый
#зож#рыба#горячее Это блюдо отлично подходит для п/п и диеты. Готовится без майонеза и...
Ингредиенты
- Речная рыба (у меня было два небольших налима и щука)
- картошки 1 кг
- моркови 2
- лука 2
- растит. масло
- приправа для рыбы
- соль, перец черный молотый по вкусу
- хмели-сунели
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить, отрезать голову, хвост, нарезать на кусочки.
2
Посолить, влить 2 стол. л растит. масла, добавить приправу для рыбы
3
Перемешать, накрыть пищевой пленкой и на время убрать в холодильник
4
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Смешать и обжарить на растит. масле
5
Картофель почистить и нарезать кружочками или полу кружочками. Посолить, поперчить и влить немного растит. масла. Добавить любых ароматных приправ. Я люблю в картофель добавлять хмели- сунели. Перемешать и выложить на противень. Полить 1/2 стакана воды
6
На картофель выложить 1/2 обжарки из лука и моркови
7
На обжарку выложить кусочки рыбы
8
Затем остальную обжарку
9
Закрыть противень фольгой и отправить в разогретую до 200 град. духовку примерно на 40 мин
10
Готовое блюдо достаем из духовки, убираем фольгу и подаем к столу



4.821948
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)