1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фантастические квари
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Сейчас очень часто готовим домашний сыр, пробуем разные рецепты. И остается сыворотка,...
Ингредиенты
- тесто:
- Сыворотка 250 мл
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 50 мл
- Соль 1 щеп.
- Мука 540 гр (4 стакана)
- начинка:
- Сыр 350 г
- Соль, красный перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Начнем с приготовления теста, здесь все как обычно, только вместо воды возьмем холодную сыворотку.
2
Соединяем все в чашке и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Готовому тесту даем полежать (отдохнуть) минут 20, под пленкой.
3
Для начинки сегодня использую домашний сыр (моцарелла), соль и красный перец. Сыр натрем на крупной терке и по вкусу добавляем соль с перцем.
4
Мы квари формируем, как обычные вареники. По желанию можно сделать круглыми. Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте
5
Отвариваем квари в соленой воде до готовности теста, начинка у нас уже готова. Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97729
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
