ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Фантастические квари

Фантастические квари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия
Сейчас очень часто готовим домашний сыр, пробуем разные рецепты. И остается сыворотка,...

Ингредиенты

тесто:
сыворотка 250 мл
яйцо 1 шт
растительное масло 50 мл
соль щепотка
мука 540 гр (4 стакана)
начинка:
сыр 350 гр
соль, красный перец по вкусу

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Начнем с приготовления теста, здесь все как обычно, только вместо воды возьмем холодную сыворотку.
2
Соединяем все в чашке и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Готовому тесту даем полежать (отдохнуть) минут 20, под пленкой.
3
Для начинки сегодня использую домашний сыр (моцарелла), соль и красный перец. Сыр натрем на крупной терке и по вкусу добавляем соль с перцем.
4
Мы квари формируем, как обычные вареники. По желанию можно сделать круглыми. Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте
5
Отвариваем квари в соленой воде до готовности теста, начинка у нас уже готова. Готовьте на здоровье и с удовольствием!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Квари, и правда, фантастические))) Классно, Валерия! Только в начинке вы по ошибке муку написали, да?
8 ноября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!