Фантастические квари
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Сейчас очень часто готовим домашний сыр, пробуем разные рецепты. И остается сыворотка,...
Ингредиенты
тесто:
сыворотка 250 мл
яйцо 1 шт
растительное масло 50 мл
соль щепотка
мука 540 гр (4 стакана)
начинка:
сыр 350 гр
соль, красный перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Начнем с приготовления теста, здесь все как обычно, только вместо воды возьмем холодную сыворотку.
2
Соединяем все в чашке и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Готовому тесту даем полежать (отдохнуть) минут 20, под пленкой.
3
Для начинки сегодня использую домашний сыр (моцарелла), соль и красный перец. Сыр натрем на крупной терке и по вкусу добавляем соль с перцем.
4
Мы квари формируем, как обычные вареники. По желанию можно сделать круглыми. Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте
5
Отвариваем квари в соленой воде до готовности теста, начинка у нас уже готова. Готовьте на здоровье и с удовольствием!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97729
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!