Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Улитки с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса ✈
#выпечка #десерты #люблюготовить #сладкоежкам #сладкоекчаю
Ингредиенты
- Муки 700 г
- Сахара 100 г
- Дрожжи 2 ч. л.
- Яйца 2
- Молока 420 мл
- Сливочного масла 150 г
- Немного соли
- Начинка:
- Сливочного масла 50 г
- Изюм
- Глазурь:
- Сахара 1 стак.
- Воды 4 ст. л.
- Желатин 2 ч. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Все сухие ингредиенты перемешать венчиком в большой посуде. Растопить сливочное масло и перемешать с яйцом и молоком. Замесить однородное тесто и поставить на расстойку. Тесто должно увеличиться в размере в 2-3 раза.
2
Рассказываем пласт до 1 см толщиной, смазываем сливочным маслом, выкладываем изюм(можно ещё посыпать сахаром, если вы любитель сладкого). Формируем рулет и делим его на 20 одинаковых частей. Далее даём рулеткам немного ещё подняться, прикрыв полотенцем и в духовку на 180 гр до готовности.
3
Если хорошо выдержать булочки и не торопиться, получаются очень пышными.
4
Остужаем наши пышки и покрываем глазурью, можно приготовить самим, можно взять готовое.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811986
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
