Русская кухня Запеканка

Пальчики оближешь.Курино-овочная запеканка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пальчики оближешь.Курино-овочная запеканка

Name: Пальчики оближешь.Курино-овочная запеканка
Yield: 2
Ingredients: Филе курицы; Картофеля вареного в мундире; Небольшая свекла; Цветная капуста 1 небольшая; Помидора 2-3 средних; Баклажан; Сыра; Сметаны; Молока; Крахмала; Специи,соль,кетчуп; Моркови 2 небольшие; Луковицы; Сухари измельчённые

Рецепт с фото пошаговый

Автор ИННА ШАТРОВСКАЯ 🏃‍♂️

Домашняя вкуснятина.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

36 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Филе курицы 1
Картофеля вареного в мундире 5-6
Небольшая свекла 1
Цветная капуста 1 небольшая
Помидора 2-3 средних
Баклажан 1
Сыра 100 г
Сметаны 150 г
Молока 100 г
Крахмала 1 ст. л.
Специи,соль,кетчуп
Моркови 2 небольшие
Луковицы 2
Сухари измельчённые

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сварить картофель и цветную капусту.Перебить всё в блендере по очереди или потереть на тёрке овощи.Сделать фарш из куриного филе,лука,1яйца,специй и соли.

Сделать из картофеля, 1 яйца, сухариков тесто.Смазать форму подсолнечным маслом,у меня 3-х литровая и посыпать сухарями.Первый слой картофельное тесто,второй измельчённая свекла,третий морковка,четвёртый цветная капуста,пятый баклажан,шестой куриный фарш.Затем смазать кетчупом и выложить порезанные помидоры.

Https://youtu.be/-HFrOrcGaXI

Сделать заливку из 3 яиц,1стол.ложки сметаны и 100гр молока,соль,специи, всё хорошо взбить,добавить 1стол.ложку крахмала,размешать и вылить на запеканку постепенно,прокалывая по бокам и по средине,чтобы жидкость вошла везде.Поставить на 175 градусов и печь где-то полтора часа.Приятного аппетита.

...