Тыквенно-творожная запеканка 🎃

Тыкву очищаем от кожуры,режем на дольки,укладываем в противень,сахарим,корица по вкусу,сверху поливаем растопленным маслом или маргарином. Отправляем в духовку или мультиварку на 20 минут.

Взбиваем запечённую тыкву блендером, добавляем 1 яйцо,столовую ложку крахмала, 2 столовые ложки сахара,ванилин.

В отдельную миску добавляем творог,1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, ванилин, 0,5 столовых ложек крахмала и натертую цедру лимона. Взбиваем до однородной массы.

В форму для запекания половником добавляем творожную и тыквенную массы(тыквенную массу немного отложите в отдельную посуду для приготовления заливки). Вливаем творожную и тыквенную массу постепенно в центр тары послойно,пока форма не наполнится! В отложенную тыквенную массу для приготовления заливки добавляем 1 яйцо, 1 столовую ложку сахара,ванилин, 50 грамм сметаны. Взбиваем и заливаем нашу запеканку.

Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут! Запеканка получается очень ароматная, нежная и вкусная! Приятного аппетита ❤️