
Блинчики с капустой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток 😊🌷🤗🌹
Сегодня необычные блинчики. Они не сладкие, а...
Ингредиенты
- для блинчиков:
- молока 1 пакет
- яйца куриных 3
- сахару 50 гр.
- соли 1 ч.л.
- муки (у меня тонкий стакан) 3 стакана
- масло растительное 30-40 гр
- для начинки:
- всежей капусты 500 гр
- морковь 1
- (брутто) замороженных грибов 400 гр
- соль по вкусу
- масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Описание блинного теста смотри в "Блинчики с двумя начинками". Грибы выложить на сухую сковороду и выпарить жидкость.
2
Шинкуем капусту и морковь. Жарим в др. сковороде на растит. масле+соль. В грибы добавим чуть-чуть масла и обжарим 2-3 минуты. Печём блинчики.
3
Готовую капусту смешиваем с грибами и измельчаем в комбайне буквально 10 секунд. Фаршируем блинчики. Можно запечь в духовке 10-15 минут, можно заморозить, а можно съесть сразу.😀☝ на выходе получилось 39 шт.фаршированных.
4
Это чуток осталось без фарша. Ушло с вареньем сразу.😃😘😋



4.99576
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями