Блинчики с грибами и мясом

В молоко добавить соль, сахар, подсолнечное масло, муку, испечь тоненькие блинчики.

Мясо отварить, измельчить в блендере, грибы и лук мелко нарезать, Обжарить на сковороде, добавить к мясу. Хорошо перемешать, посолить, поперчить, можно добавить немного майонеза. Начинка готова.

В блинчики положить начинку, свернуть любым удобным способом. Можно рулетиком, конвертиком, треугольником. Обжарить блинчики с начинкой на сковороде до золотистой корочки. Готово. Приятного аппетита.