
🍛Макароны «Гнезда» с мясной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Быстрое и очень сытное второе блюдо.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша (говядина/свинина) 300 г
- Макарон "гнёзда" 1 упак.
- Луковица (маленькая) для начинки 1 шт.
- Луковицы (большие) для соуса 2 шт.
- Морковь (большая) 1 шт.
- Чеснока 1 зуб.
- Воды 400 мл
- Молока 200 мл
- Сметаны 4 мл
- Растительного масла 2 ст. л.
- Сыр твердый 100 г
- Зелень
- Соль, сахар, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
НАЧИНКА:
В миску выложить фарш ▶ добавить мелко нашинкованный лук▶ соль и перец▶хорошо перемешать.
2
СОУС: нарезать луковицы полукольцами▶на масле обжарьте на сковороде ▶добавить морковь (нашинкованную на крупной терке) ▶обжаривать на среднем огне ▶влить воду ▶молоко ▶сметану ▶зубчик чеснока измельчите ножом или пропустите через пресс ▶соль,сахар ▶довести до кипения.
3
Макароны "гнезда"▶по 3-4 (гнезда) опустить на 1 минуту в кипящую воду ▶выложить в высокий противень для выпекания▶начинить фаршем▶влить СОУС▶добавьте немного зелени (петрушка/укроп)▶посыпать сыром (натертым на крупной терке).
4
Готовить в духовке при температуре 180-200*С 25-30 минут. (Можно на плите в сковородке с закрытой крышкой).
5452
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)






















































































