Закуска из сельди "Праздничная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Боброва (Соломко)
Аппетитная закуска из сельди, красиво смотрится на любом праздничном столе.
1,5 часа
4 порции
Ингредиенты
Майонез 2 ст.л
сельдь малосольная 1 шт
морковь 1 шт
сыр твёрдый 50 гр
яйцо куриное варёное 1 шт
чеснок 1 зуб
желатин 10 гр
вода
укроп
зелень для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Заранее замачиваем желатин, согласно инструкции на вашей упаковке.
2
Сельдь чистим, разделываем на 2 половинки филе.
3
Натираем морковь, сыр, яйцо, добавляем выдавленный чеснок и измельчённый укроп.
4
Берём майонез, соединяем его с раствором желатина.
5
Добавляем к начинке майонез с желатином, перемешиваем.
6
Берём половинку филе сельди, кладём сверху начинку. Если она жидковата, даём немного схватиться.
7
Накрываем сверху второй половинкой филе. Плотно заворачиваем фаршированную сельдь в пищевую плёнку, кладём для застывания в холодильник минимум на 1 час.
8
Перед подачей острым ножом режем фаршированную сельдь на кусочки.
9
Подаём с зеленью.
Приятного аппетита!
4.792151
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!