Куриная грудка 🐔 под сыром 🧀 с помодорами 🍅

Куриная грудка 🐔 под сыром 🧀 с помодорами 🍅

Name: Куриная грудка 🐔 под сыром 🧀 с помодорами 🍅
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8 порций
Ingredients: куриной грудки 🐔; средних луковицы; помидоров-сливка🍅; чеснока; яйца🥚; сыра🧀; сметаны; Соль, перец, сухой базилик, сладкая паприка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

Предлагаю вашему вниманию альтернативу мясу по-французски. Куриная грудка получается...

~1 час

8 порций

Ингредиенты

куриной грудки 🐔 ~1.3 кг
средних луковицы 3
помидоров-сливка🍅 ~6
чеснока 4 зубчика
яйца🥚 4
сыра🧀 100 грамм
сметаны 4 ст.ложки
Соль, перец, сухой базилик, сладкая паприка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриную грудку порезать кубиками.

Лук порезать и обжарить на растит. масле до прозрачности. Поперчить, добавить базилик. Можно без него, но я просто его люблю. 😊

Добавить обжаренный лук к куриной грудке, посолить, добавить сладкую паприку. Всё хорошо перемешать.

Готовим заливку: в миску разбить яйца, добавить сметану (у меня вместо сметаны был мягкий обезжиренный творог, т.к. я на диете) и тёртый на крупной тёрке сыр (у меня был 9% Фитнес). Выдавить чеснок. Посолить. Всё хорошо перемешать.

Куриную грудку с луком выложить на противень, смазанный растит. маслом. Разровнять.

Сверху на куриную грудку вылить заливку.

Помидоры порезать кольцами и выложить сверху заливки.