
Яблоки моченые с мятой, эстрагоном и мелиссой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Давно не делала моченые яблоки, лет десять точно, все забывала. А этой осенью решила...
Ингредиенты
- Антоновские яблоки
- Мелисса
- Мята
- Эстрагон
- Вода
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яблоки вымыть, обсушить, уложить в эмалированную кастрюлю перекладывая веточками трав. Воду 5 л вскипятить с 5 гр соли. Остудить, залить яблоки, чтобы на 2-3 см они были покрыты рассолом.
2
Положить на них тарелку и гнет (камни) на 45 дней.



4.831883
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)