Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор @_limari_lounge_ 🌳
#марафон #инста
В последнее время я прямо фанат десертов 🍮 Сегодня у нас чизкейк...
Ингредиенты
- Желатин 14 гр
- Печенье 300 гр
- Сливочное масло 150 гр
- Сливки 33% 200 мл
- Сахар 150 гр
- Маскарпоне 500 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Желатин заливаем 100 мл воды.
2
Печенье с помощью блендера измельчаем в крошку. Добавляем растопленное сливочное масло, хорошо перемешиваем.
3
Получившуюся сыпучую массу выкладываем в форму, хорошо утрамбовываем до состояния коржа, убираем в холодильник.
4
Желатин доводим до кипения, но не кипятим❗️Оставляем остывать.
5
Взбиваем сливки, постепенно вводя сахар. Добавляем сыр маскарпоне, хорошо перемешиваем до однородности. Далее добавляем желатин, также перемешиваем.
6
Достаем нашу песочную основу из холодильника, выкладываем на нее сырно-сливочную массу, разравниваем, убираем в холодильник хотя бы на 3-4 часа, лучше на ночь.
7
Украшаем по желанию, у меня - глазурь и драже.
Приятного аппетита 🍽
8
Если вам понравился рецепт, приглашаю вас посетить мою страничку в Instagram - @_limari_lounge_, там вы найдете пошаговое видео приготовления этого рецепта и многое другое.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82128
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!