🍏 Запечённые яблоки 🍏 в духовке с курагой 🍑

Name: 🍏 Запечённые яблоки 🍏 в духовке с курагой 🍑
Ingredients: яблоко; изюм (без косточек); орехи грецкие; курага; лимон; сахар; корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лидия Кригер

#завтраки #зож #вегетарианство #мама #наскоруюруку #марафон4 Вкуснейший диетический...

Ингредиенты

яблоко 4 шт
изюм (без косточек) 2 ст.л
орехи грецкие 2 ст.л
курага 3 ст.л
лимон 1 шт
сахар 1 ст.л
корица 1 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курагу и изюм тщательно промойте водой. Затем залейте кипятком и пусть они постоят минут 10. Очистите и измельчите грецкие орехи. Нарежьте курагу небольшими кубиками. Измельчите изюм.

Зелёные, твёрдые яблоки вымыть водой. Ножом срезать шляпки (крышечки для запеченных яблок). Вырежьте из яблок сердцевину и немного мякоти, толщина стенок должна быть небольшая, примерно 1 см.

Из лимона выжать немного сока и сбрызнуть им яблоки. Смешать порезанные курагу, изюм и измельчённые грецкие орехи. Добавить к начинке сахар и корицу. Начинкой из сухофруктов нафаршировать яблоки до самого верха. Кожицу яблок проколоть иголкой по бокам в нескольких местах.

Полить начинку лимонным соком. Накрыть яблочной крышечкой. В огнеупорную форму выложить яблоки. На дно налить примерно 1 см воды. Форму поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать примерно 40 минут. Время запекания зависит от сорта яблок. Готовность запечённых яблок в духовке можно определить по цвету – они должны стать румяными.