Картофельный ежик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳
Рецепт из моего детства. Мне готовила таких ежиков мама - из всего, что было под рукой...
30 мин
4 порции
Ингредиенты
- картофель 4 шт.
- морковь 1 шт.
- яйцо сырое, 1 желток 1
- яйцо вареное 1
- фарш (курица, индейка,телятина, грибы, печень)
- репчатого лука 1 шт.
- для оформления - маслины
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Из отварной картошки и моркови приготовить густое пюре, добавить яйцо. Фарш обжарить, добавить жареный лук, грибы, натертое на терке вареное яйцо. Положить фарш на блюдо, сверху картофельное пюре. Обмазать сырым желтком и запечь в духовке. Украсить иголочками из маслин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881458
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!