
Запеканка из капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Запеканка из капусты-это шикарное диетическое блюдо. Подойдет и в качестве гарнира и...
1,5 часа
5-6 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свежей капусты 500 г
- Яйца 3
- Сметаны 5 ст. л.
- Майонеза 3 ст. л.
- Твердого сыра 100 г
- Муки 6 ст. л.
- Соли 1,5 ч. л.
- Масло растительное для смазки
- Сливочного масла 75 г
- Ложки соды на кончике чайной
- Лимонный сок
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовим капусту. Снимаем верхние листья, шинкуем соломкой, как для квашения. Все складываем в миску, разбиваем 3 яйца.
2
Добавляем остальные ингредиенты(сметана, майонез, мука, соль). Гасим соду на кончике чайной ложки соду лимонным соком. Все тщательно перемешиваем. Смазываем растительным маслом сковороду, растапливаем в ней сливочное масло и выкладываем туда капустную массу. Разравниваем ровным слоем.
3
Разогреваем духовку до 180*С и отправляем туда сковороду на 40 минут. Минут за 10 до окончания, посыпаем запеканку натертым на крупной терке сыром. Вынимаем готовую запеканку, разрезаем ее на сегменты и подаем. Приятного аппетита!



5496
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)