avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка из капусты

Запеканка из капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Владимир Кашаев ✈
Запеканка из капусты-это шикарное диетическое блюдо. Подойдет и в качестве гарнира и...
1,5 часа
5-6 порций
2

Ингредиенты

  • свежей капусты 500 гр
  • яйца 3
  • сметаны 5 ст ложек
  • майонеза 3 ст ложки
  • твердого сыра 100 гр
  • муки 6 ст ложек
  • соли 1,5 ч ложки
  • масло растительное для смазки
  • сливочного масла 75 гр
  • ложки соды на кончике чайной
  • лимонный сок

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Приготовим капусту. Снимаем верхние листья, шинкуем соломкой, как для квашения. Все складываем в миску, разбиваем 3 яйца.
2
Добавляем остальные ингредиенты(сметана, майонез, мука, соль). Гасим соду на кончике чайной ложки соду лимонным соком. Все тщательно перемешиваем. Смазываем растительным маслом сковороду, растапливаем в ней сливочное масло и выкладываем туда капустную массу. Разравниваем ровным слоем.
3
Разогреваем духовку до 180*С и отправляем туда сковороду на 40 минут. Минут за 10 до окончания, посыпаем запеканку натертым на крупной терке сыром. Вынимаем готовую запеканку, разрезаем ее на сегменты и подаем. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Юлия
оставил(а)
Очень вкусная и полезная запеканочка . Только со сливочным маслом не стала заморачиваться , просто в тесто положила 1 ст. дожку растительного масла . Первые...
17 декабря 2019 г.
Ответить
Спасибо за комментарии и что приготовили по моему рецепту. Но с сливочным маслом вкус будет лучше!
19 декабря 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!