Лимонные пончики

Name: Лимонные пончики
Ingredients: творог жирности 9%; яйца; ряженка; сливочное масло; мука пшеничная; сахар-песок; соль; сода; лимон; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария🏃🏼‍♂️ 🌳

#календарь #выпечка #десерты #необычныерецепты #фотограф Дорогие друзья, хочу с Вами...

Ингредиенты

творог жирности 9% 400 гр.

яйца 2 шт.

ряженка 60 мл.

сливочное масло 60 гр.

мука пшеничная 400 гр.

сахар-песок 150 гр.

соль 0,5 ч.л.

сода 1 ч.л.

лимон 1 шт.

сахарная пудра 5 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творог хорошо растереть с сахаром и ряженкой, добавить взбитые яйца, 0,5 ч.л. натертой на мелкой терке лимонной цедры, соль и растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать, после добавить 1 ч.л. соды гашеную уксусом. Муку просеять, добавить в творожную массу и замесить тесто. Тесто не должно прилипать к рукам.

Тесто разделить на 14 частей, примерно по 80 граммов каждая. Сформировать шарики и выложить на бумагу для выпечки. Выпекать в духовке в течение 15 минут при 160 градусах. Для глазури смешать 5 ст.л. сахарной пудры с 2,5 ст.л. лимонного сока. Обмакнуть слегка остывшие пончики в глазури.