1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пп пончики с заварным кремом 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Эти пончики не только безумно вкусные, но и не навредят вашей фигуре!
Ингредиенты
- Тесто: творог- 300 г.(Желательно от 2% до 5% жирности)
- Яйцо куриное 1 шт
- рисовой муки 100 г.
- разрыхлителя 3 г.
- ванилин, сах.зам (по вкусу)
- Крем: 300 мл. молока (я брала 1,5% жирности)
- кукурузного крахмала 25-30 г
- шт. желток 1
- ванилин, сах.зам. (по вкусу. Можно вместо ванилина добавить какао)
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Тесто: яйцо, творог, разрыхлитель, сах.зам., ванилин взбить в блендере (можно просто хорошо перемешать вилкой).
2
Добавить муку и все тщательно перемешать
3
Мокрыми руками формируем шарики, выкладываем их на противень и нужно немного шарики приплюснуть (не переусердствуйте, а то пончики останутся тонкими).
4
Делаем дырки в пончиках. Выпекаем в духовке 30 минут при 180 градусах.
5
Крем: молоко, сах.зам., ванилин, кукурузный крахмал смешиваем и варим эту смесь на медленном огне. Постоянно помешивая (!!!!) Это очень важно.
6
Как только увидите, что крем загустел до консистенции чуть жиже густой сметаны, можете смело отставлять крем и даем ему немного остыть.
7
Украшение: берем наши уже остывшие пончики и мажем на них наш готовый крем) (Желательно мазать теплым кремом)
8
Украшаем всем, что душа пожелает. у меня это были цукаты, грецкий орех, мак, печенье орео (натерла на терке) и мюсли 🤗
9
Вот и все! Всем приятного аппетита 😊 подписываетесь на мою страничку в Instagram: https://www.instagram.com/_konoplina/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
