Купаты в виноградных листьях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Yusupova
Самое любимое дачное блюдо. Дома накрутил купаты, приехал на дачу, собрал виноградные...
Ингредиенты
- кг. индейки 2
- сала 200-300 гр.
- яйца 2-3 шт.
- по вкусу специи: перец, соль, паприка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Возьмите филе индейки, сало и перекрутите, сделайте фарш. Добавьте яйца. Добавьте специи по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты. На отрезок фольги выложите ложкой готовый фарш. Придайте ему продолговатую форму колбаски и заверните, плотно закрывая края. Это требуется для того, чтобы сок в процессе варки не вытекал. Затем минут 5-10 отварите в кастрюльке, слейте воду и заверните в виноградный лист. А затем пожарьте на мангале. Перед подачей на стол украсьте зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881484
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!