Кекс "Английский"
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаталиЯ Богопольская
Полный восторг!!! Чуть хрустящая корочка снаружи и очень сочный внутри....
Ингредиенты
сахара 180 гр
сливочного маргарина 100 гр
яйца 2
кефира 0,5 стакана
соды 1/2 ч.л.
муки 1,5 стакана (ок. 225 гр)
соли щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску высыпать сахар и добавить к нему растопленный маргарин. Тщательно перемешать до растворения сахара.
2
В отдельной емкости взбить яйца с щепоткой соли в пышную пену.
3
К маргарину с сахаром добавить взбитые яйца. Аккуратно все перемешать.
4
Тонкой струйкой влить кефир и соду, гашенную кефиром. Снова все перемешать.
5
Добавить просеянную муку. Тесто должно быть однородным, консистенции густой сметаны.
6
Форму для выпекания смазать маргарином и присыпать мукой. Выложить тесто в форму.
7
Выпекать в разогретой до 170 С духовке 40-50 минут. Дать немного остыть кексу в форме, затем остудить на решетке.
8
Перед подачей посыпать сахарной пудрой или украсить по своему вкусу.
4.792167
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!