2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Белый хлеб на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Rimma Belyakova🌳
#календарь #готовитбелякова #одинрецептоднодерево
Ингредиенты
- Сыворотка 330 г
- Мука в/с 500 г
- Дрожжи сухие 5 г
- Сахар 2 чайные ложки без горки
- Соль 1 чайная ложка без горки
- Растительное масло 1 столовая ложка
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Муку смешайте с дрожжами, сыворотку подогрейте до тёплой и растворить в ней соль с сахаром.
2
Сыворотку влейте в мучную смесь и перемешайте.
3
Смажьте руки маслом и вымесите тесто.
4
Оставьте его подходить в теплом месте в миске, накрыв крышкой или пищевой плёнкой. Нужно, чтобы тесто увеличилось в объёме в 3 раза.
5
После этого нужно обмять тесто и сформовать круглую булочку. Сделайте на ней 3-4 разреза и оставьте расстаиваться на 45-60 минут под полотенцем.
6
Выпекайте хлеб при 200 °С 35-40 минут. Первые 15 минут с паром.
7
По готовности дать отдохнуть хлебу под полотенцем.
8
Приятного аппетита! 🥰 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861607
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
