1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Творожно-маковый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Для тех, кто любит нежную ТВОРОЖНУЮ выпечку.
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 250 гр
- сахара 100 гр
- сливочного масла 120 гр
- яйцо + желток 1
- цедры лимона 1/2 ч. л
- соли щепотка
- разрыхлителя 1 ч. л
- яйца 2
- крахмала 2 ст. л
- Для начинки
- сахара 90 гр
- творога 400 гр
- мака 100 гр
- ванили стручок
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Смешать муку, щепотку соли, сахар, разрыхлитель, цедру лимона. Влить яйца, закинуть сливочное масло комнатной температуры. Замесить мягкое липкое тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
2
Залить мак кипятком, оставить набухать, после чего слить воду.
3
В творог засыпать крахмал, сахар, влить яйца и добавить семена ванили. Довести эту смесь до полной однородности с помощью блендера.
4
Разделить полученный крем на 2 части, вторую половину смешать с маком.
5
В форму для духовки отправить раскатанное в пласт тесто, разровнять. Залить на него ложку крема, сверху ложку крема с маком. И так чередовать пока не заполнится вся поверхность теста. Получаются разводы кругами.
6
Отправить пирог в разогретую духовку, выпекать 45 минут при t 180C°. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/LG1L_nfv8Sk
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91262
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
