
Запеканка овощная с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна ДТВ
#одинрецептоднодерево #сосиска #запеканка #календарь #необычныерецепты
Люблю...
Ингредиенты
- Баклажана 2
- Помидора 2
- Средних клубня картофеля 3
- Луковица 1
- Сосиски 2
- Сметаны 1 стак.
- Тёртого сыра 1/2-1 1 стак.
- Соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи помыть, обсушить.
2
Баклажаны нарезать кружочками, посолить, промокнуть после того, как дадут "сок" (чтобы убрать горечь).
3
Картофель нарезать тонкими кружочками.
4
Лук порезать кольцами.
5
Помидоры бланшировать, снять кожицу. Чтобы она легко снималась, перед бланшировкой сделать надрезы ножом крестом.
6
Сосиски нарезать кружочками.
7
В глубокое жаропрочное блюдо выложить все слоями, начиная с картофеля. Между слоями промазать сметаной, разбавленной чуть-чуть водой.
8
Поставить в микроволновку на смешанный режем (микроволны+гриль) на 30 мин.
9
Если в духовке, то ставить в предварительно разогретую, на 1-1,5 ч
10
За 1-2 мин до готовности посыпать тертым сыром.



4.95889
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями