
Маринованный перец - отличная закуска из запеченного перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Очень вкусная и ароматная закусочка, готовится быстро и просто. Такой перец можно...
Ингредиенты
- перец 3 шт (примерно 500 г)
- чеснок 2 зубч
- сахар 1 ч.л
- соль 0,5 ч.л
- масло подсолнечное 2-3 ст.л
- уксус яблочный 1 ст.л
- перец красный острый молотый по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Перец помыть, обсушить и отправить в разогретую до 200-220 град.духовку на минут 20.
Поместить горячий перец в плотно закрывающуюся посуду или в пакет.
Сделать маринад. Перемешать пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, острый перец, уксус и масло.
Когда перец остынет, снять с него кожицу и удалить семена.
2
Порезать полосками и, добавив маринад, перемешать.
Переложить в баночку, закрыть и убрать в холодильник на ночь.
Подробнее смотрите в видео.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.891372
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями