Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
#весна # ОдинРецептОдноДерево. Масленица!!! Это праздник провода зимы и встречи...
Ингредиенты
- кефир 250 мл.
- яйца 2 шт.
- мука 1 стакан
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 щепотка
- сода 0,5 ч.л.
- кипяток 150 мл.
- масло растительное 2 ст.л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В миску вбиваем яйца, добавляем соль и взбиваем,добавляем
сахар, продолжаем взбивать. Вводим в эту смесь кефир и соду. Даем отдохнуть 20 мин.
Добавляем понемножку просеянную муку. Тщательно перемешиваем до тех пор, пока не останется комочков.
Вольем в тесто 1 ст.л. масла.Перемешиваем.
2
Кипятим чистую питьевую воду. Добавляем тонкой струйкой кипяток в тесто, не переставая его взбивать.
Выпекаем блины на сильном огне, периодически смазывая сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько, равномерно распределяя его по поверхности сковороды.
3
Выкладываем блины на большое блюдо один на другой, промазывая каждый блин сливочным маслом.
Вкусно как с начинкой, так и без:)))))
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!