Запечённая свиная рулька. 😍😍😍

Поставить большую кастрюлю с водой на газ. Рульку хорошо промыть, обвязать ниткой(чтобы во время варки не развалилась) Когда закипит вода отправляем туда рульку, лавровый лист, чеснок, лук репчатый, морковь, хорошенько солим. Варим часа 2,не меньше.

После 2 часов, аккуратно достаём рульку и убираем нить. В глубокой миске делаем "маринад". Соевый соус, мед, соль, перец смешиваем. В рульке делаем глубокие надрез и вставляем в них чеснок(нарезать пластинками).

Хорошо обмазываем рульку "маринадом" и отправляем в разогретую духовку (режим конвенция) на 20-30 минут,до образования аппетитной корочки. Вкусная рулька готова. Я подавала с рукколой, помидорами и огурцами. Приятного аппетита 🎇🎆🎆🎇🎆🎇