
Окрошка на квасе – просто и быстро
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#лето #ОдинРецептОдноДерево
Вот и наступил сезон вкусной окрошки. «Классический»...
Ингредиенты
- Квас 2 л
- Картофель вареный 3 шт.
- Колбаса докторская 300 г
- Яйцо 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Редис 6 шт.
- Сметана 20% 150 г
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп 1 пучок
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель и яйца отварить и остудить.
2
Приступаем к сборке окрошки. Нарезаем кубиками колбасу, огурец, редис, картофель и яйца.
3
Мелко шинкуем укроп, петрушку и лук. Смешиваем все и добавляем квас. Солим по вкусу.
4
Подавать охлажденной! Окрошка готова. Сметану добавляем в каждую тарелку перед подачей. Хрен добавляем по вкусу (на любителя). Приятного аппетита!



4.812048
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями