
Лето, ах лето ! Летнее блюдо "Окрошка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#лето #календарь
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Как обычно картофель и яйца отвариваем в подсоленной воде, остужаем и чистим.
2
Зелень лука режем и 1/2 часть отправляем в блюдо подсаливаем и толчем (это придаст дополнительный вкус). 1/2 часть огурцов трём на крупной терке остальные режем мелким кубиком. Картофель 1/2 часть трём на крупной терке остальной режем и все перемешиваем.
3
Редис 1/2 часть трём на крупной терке остальной режем. Колбасу режем. Все перемешиваем. И в последнюю очередь яйца 1/2 трём на крупной терке остальные режем, режем укроп. Перемешиваем. Основа для окрошки готова. Раскладываем по тарелкам, наливаем квас, если нужно подсаливаем. Продаём с майонезом или сметаной. Приятного всем аппетита !!!



4.812000
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями