Ленивый, очень ленивый хачапур
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Творение сложности "-2". Для пятиминутной готовности) Для совсем не опытных...
Ингредиенты
топленого масла 100 г
яйца 2
сметаны 200 г
твёрдого тертого сыра 200 г
муки 4 ст. ложки
Сода на кончике ножа
На выбор: несколько ягод клубники
Или зелени щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В глубокую миску потереть на крупной терке сыр, добавить яйца, сметану, муку, соду и половину масла. Перемешать. Очень интересным оттенком вкуса стала клубника (мелко порезать), если нет её или нет желания - годится любая зелень.
2
Оставшееся масло хорошо разогреть на сковороде. Выкладывать тесто ложкой большими порциями. Здесь это по 2 крупных "лаптя" в пол сковороды каждый. И обжаривать до золотистого румяного края. Перевернуть и зажарить с другой стороны. Обычно на среднем огне это занимает по 2 минуты на каждую сторону.
3
Подавать сразу. По желанию можно посыпать зеленью и поверх, и/или подать любой желаемый соус.
4.91264
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!