Отбивные из говядины с фирменным соусом "Итальяно"

Name: Отбивные из говядины с фирменным соусом "Итальяно"
Ingredients: Говядина мякоть; Соль, перец; Растительное масло; Соус Итальяно; Помидор; Чеснок; Сыр; Кинза или базилик половина; Майонез; Итальянские приправы; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Трунова❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

#говядина #одинрецептоднодерево #итальянскаякухня #вторыеблюда #наужин

Ингредиенты

Говядина мякоть 500-700 гр

Соль, перец

Растительное масло

Соус Итальяно

Помидор 1 шт

Чеснок 5 зубчиков

Сыр 150 гр

Кинза или базилик половина пучка

Майонез по вкусу

Итальянские приправы

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарежьте говядину на отбивные толщиной в 3 см,отбейте. Разогрейте сковороду и раскалите масло. На самом большом огне обжарьте отбивные с каждой стороны по 3 минуты. Накройте крышкой и томите на маленьком огне 15-20 минут,периодически переворачивая. Перед выключением за 3 минуты посолите и поперчите.

Пока жарится мясо приготовим Соус "Итальяно" Нарежьте помидоры,натрите сыр на мелкой терке и чеснок, нарежьте мелко зелень, добавьте майонез, приправы и соль. Перемешайте и поставьте в холодильник.