Отбивные из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
#коробка
Ингредиенты
- говядина (вырезка) 400 гр
- Маринад:
- горчица 1,5 ст. л .
- растит масло 2 ст. л.
- аджика 1 ч. л.
- соль, перец п/в
- Кляр:
- яйца 2
- майонез 1 ст. л.
- сухари панировочные
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на порционные куски, отбить.
2
Смешать все для маринада, хорошенько натереть им мясо, оставить на 30 мин.
3
Яйца и майонез взбить вилочкой, обмакнуть кусок мяса, затем обвалять его в сухарях и жарить на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растит масла с двух сторон до румяной корочки (мин по 5 с каждой стороны).
4
Выложить на тарелку и накрыть фольгой, оставляем мясо отдохнуть на 15-20 мин.
5
Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96836
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
