avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Отбивные из говядины

Отбивные из говядины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Алексина
3 часа
8 порций

Ингредиенты

  • мясо, Вырезка молодой говядины 700 гр
  • луковицы 2 шт
  • соль по вкусу
  • сухой горчицы без добавок 1 столовая ложка
  • перец чёрный молотый
  • приправа паприки сухая добавлять по вкусу
  • растительное масло для смазывания Формы в которой будете выпекать
  • сметаны 100 г
  • майонеза 100 г
  • сыр

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Маринуем мясо.
2
Нарезаем мясо на куски один, полтора сантиметра.
3
Кладем в чашку в которой будем мариновать высыпаем горчицу одну столовую ложку, чёрный перец молотый, лук нарезанный тонкими полукольцами. Лук раздавливаем хорошо руками чтобы он быстрее дал сок.
4
Ставим в холодильник на 2 часа.
5
Смазываем противень растительным маслом и отбиваем мясо.
6
Отбитое мясо выкладываем на противень, складываем тесно к друг другу.
7
Посыпаем паприкой сверху.
8
Смешиваем сметану и майонез. Можно в майонез со сметаной добавить чеснока.
9
Смазываем котлеты соусом из майонеза и сметаны и укладываем помидоры.
10
На выложенные помидоры трём сыр.
11
Готовить 40-60 мин.
12
Печь в духовке при температуре 200 – 300°С.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!