
Быстрые фрикадельки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Петрушенко ✈
Приготовьте на обед вкусные фрикадельки с картошкой и грибами. Я думаю такое блюдо...
60 минут
7 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофеля 1 кг. 500 г
- Мясного фарша 250 г
- Грибов 300 г
- Лука 60 г
- Твердого сыра 60 г
- Сметаны 140 г
- Муки 1 ч. л.
- Смесь перцев и соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для соуса в сметану добавить соль и муку, размешать, затем добавить половину стакана воды и еще раз размешать. В чашу мультиварки выложить порезанный не крупно картофель, грибы, специи, залить 2/3 стакана сметанного соуса, все перемешать, сверху выложить фрикадельки, для этого в фарш добавить мелко порезанный лук, соль, специи, хорошо размешать, из фарша сформировать шарики, размером с грецкий орех. Сверху вылить оставшийся соус и добавить еще 0,5 ст. воды. Готовить на режиме «тушение» 1 час.
2
Готовое блюдо порционно посыпать тертым сыром.
3
Готовое мясо вынуть из пакета и обжарить на небольшом количестве масла по 2 минуты с каждой стороны на режиме «жарка». Мясо можно подавать как в холодном, так и горячем виде. Ссылка на видео рецепт: https://youtu.be/pmgz0r9wVcY



4.95901
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями